Làm kem trái cây tại nhà là đề tài nóng bỏng khi mùa hè nắng nóng đang đến gần chúng ta. Không gì tuyệt vời hơn khi tự tay chế biến món kem mát lạnh yêu thích và cùng cả nhà thưởng thức thành quả của chính mình, phải không quý vị? Cách làm kem trái cây bằng máy thì quá đơn giản chỉ cần chọn loại nguyên liệu làm kem từ các loại trái cây nhiệt đới có màu sắc và mùi vị hấp dẫn là bạn đã gần hoàn thành món kem ngon với vài thao tác trên máy làm kem rồi. Trong loạt bài hướng dẫn làm kem que mùa hè này, Hana nghĩ mình cũng phải thực hành vài chục loại kem cây dự trữ trong tủ lạnh dùng dần thôi.
Thành phần nguyên liệu khi làm kem trái cây tại nhà
200 gam dâu tươi
1 trái xoài chín cây
1/2 trái dưa hấu
250 ml sữa tươi nguyên kem
250 ml wipping cream
200 gam đường cát trắng
Dụng cụ cần có: máy làm kem, que kem bằng nhựa.
Kem trái cây tươi là món ăn vặt ưa thích của trẻ em và người lớn trong những ngày hè nắng nóng dùng để giải khát thì không gì tuyệt vời bằng. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm mùa nắng nóng cũng được chị em nội trợ quan tâm khi chăm sóc gia đình nhỏ bằng những món ăn ngon hằng ngày. Ngoài việc chọn mua thực phẩm tươi xanh thì có nhiều món ăn vặt bạn có thể chuẩn bị ở nhà cho đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm chi phí hằng tháng.
Cách làm kem trái cây bằng máy không tốn kém thời gian chế biến mà kem vẫn đạt chất lượng và hương vị thơm ngon hơn ngoài hàng quán. Đặc biệt là bạn không cần lo ngại vấn đề chất bảo quản, phụ gia nguy hại cho sức khỏe. Trái cây tươi như dưa hấu, xoài, dâu tươi sau khi rửa sạch, cắt bỏ vỏ ngoài thì cắt nhỏ cho vào cối xay sinh tố làm nhuyễn thành từng phần. Sau đó cho vào máy làm kem trộn chung với sữa tươi, đường và wipping cream tạo hỗn hợp nhuyễn mịn.
1 trái xoài chín cây
1/2 trái dưa hấu
250 ml sữa tươi nguyên kem
250 ml wipping cream
200 gam đường cát trắng
Dụng cụ cần có: máy làm kem, que kem bằng nhựa.
Thành phần trái cây trong cách làm kem trái cây tại nhà |
Cách làm kem trái cây tại nhà vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
Kem trái cây tươi là món ăn vặt ưa thích của trẻ em và người lớn trong những ngày hè nắng nóng dùng để giải khát thì không gì tuyệt vời bằng. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm mùa nắng nóng cũng được chị em nội trợ quan tâm khi chăm sóc gia đình nhỏ bằng những món ăn ngon hằng ngày. Ngoài việc chọn mua thực phẩm tươi xanh thì có nhiều món ăn vặt bạn có thể chuẩn bị ở nhà cho đảm bảo vệ sinh, tiết kiệm chi phí hằng tháng. Cách làm kem trái cây bằng máy không tốn kém thời gian chế biến mà kem vẫn đạt chất lượng và hương vị thơm ngon hơn ngoài hàng quán. Đặc biệt là bạn không cần lo ngại vấn đề chất bảo quản, phụ gia nguy hại cho sức khỏe. Trái cây tươi như dưa hấu, xoài, dâu tươi sau khi rửa sạch, cắt bỏ vỏ ngoài thì cắt nhỏ cho vào cối xay sinh tố làm nhuyễn thành từng phần. Sau đó cho vào máy làm kem trộn chung với sữa tươi, đường và wipping cream tạo hỗn hợp nhuyễn mịn.
Món kem trái cây hấp dẫn mọi người trong mùa hè nắng nóng |
0 comments :
Post a Comment