Cách làm rau củ sấy khô tại nhà như món ăn vặt bổ dưỡng nhất

Cách làm rau củ sấy khô tại nhà không khó nhưng cho ra sản phẩm có chất lượng, an toàn cho sức khỏe và hoàn toàn không cần sử dụng chất bảo quản. Mùa nào thức ấy chính là tiêu chí khi thực hiện các món rau củ sấy khô khác nhau thơm ngon và ngọt ngào hương vị tự nhiên. Theo các nghiên cứu khoa học của đại học Michigan thì rau củ sấy không chứa rất ít calo nên thích hợp làm món ăn vặt cho những người béo phì, thừa cân đang trong quá trình giảm béo.

Chuối, kiwi, nho, dứa...sấy khô thơm ngon và ít calories

Có nhiều cách làm rau củ sấy khô tại nhà như sử dụng máy sấy khô, chiên hay sấy rau củ bằng lò than thủ công. Tuy nhiên, cách sấy khô rau củ bằng máy sấy hay bằng lò than thì hạn chế việc hấp thu lượng dầu ăn nhiều calo như cách chiên. Trong ngành công nghiệp thực phẩm ngày nay, người ta đã sáng tạo ra một loại giấy thấm dầu cũng làm giảm bớt lượng dầu khi thực hiện món chuối ngào đường ngon lành. Cách làm món chuối ngào đường này cực đơn giản với vài trái chuối sống cắt lát ngâm nước muối pha loãng cho chuối không bị thâm đen. Bạn chuẩn bị một chảo nước đường thắng keo và một ít mè rang vàng trước khi chiên vàng từng lát chuối. Nhúng chuối chiên vàng vào chảo nước đường và rắc mè cho thơm ngon.

Cách làm khoai môn sấy, cách làm cà rốt sấy khô hay cách làm khoai lang tím sấy đều là những cách làm rau củ sấy khô đơn giản tại nhà. Bằng cách làm chín thực phẩm và sấy khô tẩm đường là bạn đã có món rau củ sấy khô ngọt ngào và thanh tao làm món nhâm nhi cùng tách trà nóng hay ăn vặt chống buồn ngủ giữa giờ làm. Nếu có lò nướng thì công cụ nhà bếp này sẽ hỗ trợ tích cực cho bạn khi làm rau củ sấy khô tại nhà còn nếu không có lò nướng thì cách chiên hay sấy bằng lò than cũng đem lại món ăn vặt giòn giòn, thơm thơm thật thú vị.

Như vậy, chúng ta có thể thực hiện cách làm vài món rau củ sấy khô từ các loại hoa quả, cây trái mà mình yêu thích dự trữ làm món ăn vặt thú vị nhé cả nhà.

SHARE

About Hana Trần